Drycker:

Välkomstdrink med alkohol 40 kr/glas
  utan alkohol 30 kr/glas
     
Lättdryck till maten 33 cl 20 kr/flaska
Starkdryck öl/cider 33 cl 40 kr
Starkdryck öl/cider 50 cl 60 kr
     
Husets vin vitt/rött ca 15 cl 60 kr
Husets vin vitt/rött flaska 75 cl 230 kr
     
Kaffe efter maten med påtår 20 kr
Kaffe och tårta -"- 45 kr
     
Kaffe och bröllopstårta   65 kr
Bröllopstårta   45 kr
     
Cointreu 1 cl 18 kr
Baileys 1 cl 18 kr
Cognac 1 cl 19 kr
Whisky 1 cl 20 kr
Sprit 1 cl 17 kr
     

Spånhults Herrgård - Spånhultsvägen 19 - 561 12 Norrahammar
Tfn: 036-610 75 - Fax 036-610 78
www.spanhult.se - spanhult@swipnet.se

Varmrätt:

Kyckling

 
Kycklingfilé med paprikasåsoch saffransris 174 kr
Olivfyllt kycklingbröst med cantadour, tempura grönsaker och tomatsalsa 180 kr
   

Vilt

 
Stekt ankbröst med apelsinsås 190 kr
Dovhjortsnoisset med palsternackspuré 225 kr
   

Fläskkött

 
Helstekt benfri kotlett med rosépepparsås 170 kr
Helstekt fläskfilé med grönsaker, tryffelsås och potatisgratäng 180 kr
Fläskmedaljong med fågelpastej och madeirasås 180 kr
Fläskytterfilé med chasseursås 170 kr
   

Nötkött

 
Helstekt oxfilé med zingarasås, grönsaker och klyftpotatis Dagspris
Helstekt biffrad med grönsaker och kryddsmör 165 kr
Stekt kalvrygg med black eye-bönor och vit sparris Dagspris
   

Fisk

 
Stekt laxfilé med currybrynta räkor, paprika och grön sparris 170 kr
Pepparrotspanerad lax på spenatbädd 173 kr
Havskatt med murkelsås och primörer Dagspris
Torsk med röd pesto 185 kr
   

Förrätter:

Räk- och avokado cocktail 60 kr
Rosenkanapé 84 kr
Skagenkanapé 60 kr
Gravlax med Hovmästarsås 65 kr
Parmaskinka med mozzarellaost 84 kr
Pilgrimsmusslor med bacon, adzukibönor och solrossalt 90 kr
Svart castello med rosmarinstekta äpplen 60 kr
Kvibillebricka med sötsur plommonkompott 63 kr
   

Dessert:

Glass med exotiska frukter 73 kr
Cheese cake med hallonsås 80 kr
Lingonparfait med likörgrädde 80 kr
Polkagrisparfait med likörgrädde 80 kr
Ananaspaj med vaniljsås/glass 68 kr
Chokladtårta med vispad grädde 70 kr
Kolapaj med vipad grädde 73 kr
Äppelkaka med vispad grädde 70 kr
Yoghurtpannacotta med jordgubbssås 80 kr
Kall rabarbersoppa med vaniljglass och jordgubbar 70 kr
Chokladkaka med svartvinbärsmarmelad och havstornsglass 70 kr
Mangosorbet med choklad och jordgubbar 73 kr